Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 

Различные щербеты

Опубликовано: 19-06-2009, 16:12

Различные щербетыЩербеты - это восточные прохладительные напитки из фруктовых сиропов. Для улучшения вкусовых качеств и повышения пищевой ценности их готовят иногда с добавлением пряностей, мороженого, консервированных фруктов. Температура щербетов 5-8° С.

Большинство щербетов готовят следующим образом. Все компоненты, за исключением мороженого и консервированных фруктов, смешивают в электромиксере, разливают в бокалы или конические стаканы, кладут мороженое и консервированные фрукты и подают на стол.

На правах рекламы:

{SL}